Để bảo toàn vitamin và khoáng chất, nên ưu tiên các cách nấu đơn giản như hấp hoặc xào nhẹ. Việc nấu quá lâu có thể làm giảm đáng kể
Hướng dẫn cách nấu nướng giúp giữ trọn giá trị dinh dưỡng.
Để bảo toàn vitamin và khoáng chất, nên ưu tiên các cách nấu đơn giản như hấp hoặc xào nhẹ. Việc nấu quá lâu có thể làm giảm đáng kể